짜장떡볶이 안 매운 소스 만드는 법, 재료 비율과 조리 순서는?

현재의 글만으로는 계량치를 말하기는 불가능합니다.

떡볶이는 기본적으로 양념을 물에 타서 끓이다가 떡과 재료를 넣고 끓이던지 졸이던지 해서 먹는 음식입니다.

즉 매운양념을 더한다면 짜장가루나 짜장을 물에 넣을때 같이 넣으면 됩니다.

간은 조금씩 넣어가면 확인하는 수 밖에 없습니다.

그리고 수분이 날아가며 간이 강해지니 감안해야 합니다.